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Receta de cupcakes de Ferrero Rocher

  
Si estás cansado de los típicos cupcackes, hoy meencantaelchocolate.com te trae esta receta de cupcackes de Ferrero Rocher te harán ver las estrellas, súper fáciles de hacer e ideales para cualquier momento del día.

Ingredientes:
  • 1 taza de azúcar común
  • 125 gramos de manteca
  • 2 huevos 
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla 
  • 1/4 taza de harina 0000
  • 3/4 cdita. de té de polvo para hornear
  • 1/2 taza de leche
  • 1/4 taza de cacao amargo en polvo
  • 12 bombones ferrero rocher
  • 12 pirotines
  • 200 gramos de mantequilla pomada
  • 200 gramos de azúcar impalpable
  • 150 gramos de chocolate negro, derretido
  • 2 cucharadas de Nutella

Preparación: 
Blanquear la manteca pomada con el azúcar, agregar los huevos de a uno y la esencia de vainilla y en un bowl mezclar los secos tamizados.Integrarlos en 2 partes alternando con la leche. Colocar los pirotines en un molde de cupcakes, colocar 3/4 de preparación en cada pirotin y hornear por 20 a 25 minutos hasta insertar un palillo y este salga limpio.

Preparar la crema de manteca:
Colocar en un bowl manteca pomada y de a poco batir con el azúcar impalpable, derretir el chocolate y agregarlo, añadir la Nutella. Refrigerar y dejar enfriar los cupcakes y luego decorar con la crema de manteca y un Ferrero Rocher.

Sin duda alguna, es una receta que no puedes dejar de preparar y compartir con tu familia y amistades. ¿Te animarás a preparar estos deliciosos cupcackes?

Escrito por: Arnellys Prado
Para: meencantaelchocolate.com