Receta de torre de crepes de oreo

Vamos a preparar un dulce desayuno con una torre de crepes de oreo. Crepes y oreo, una combinación fantástica que no puedes dejar de probar.

Ingredientes:
Crepes:

• 1 taza de harina 0000
• 2 cucharadas de cacao amargo en polvo
• 4 cucharadas de azúcar
• 2 huevos
• 2 cucharadas de manteca derretida
• 1 taza de leche

Crema:

• 1⅓ taza de crema de leche
• ¼ taza de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 7 galletitas Oreo trituradas
• 12 galletitas mini Oreo

Preparación:

1. Mezclar todos los ingredientes para los crepes.
2. Hacer 15 crepes.
3. Separar la crema de las Oreo y triturarlas.
4. Hacer la torre de crepes intercalando con la crema batida y las Oreo trituradas.
5. Decorar con crema batida y mini Oreos.

Escrito por: Arnellys Prado
Para: meencantalechocolate.com