MINI CAKE EN VASITO DE CHOCOLATE NEGRO

Foto de referencia por food52.com

Pues no hay mejor noticia que te digan que puedes preparar un postre en un minuto, y matar tus antojos de chocolates en tan solo segundos, no es un cup cake, pero si un mini mug cake, que le dará alegría a tu paladar, veamos lo fácil y rápido de este postre! 


INGREDIENTES COMO PARA UNA TAZA O ENVASE DE 250 MILITROS DE CAPACIDAD: 

70 g de chocolate negro para repostería 
30 g de mantequilla 
1 huevo 
20 g de azúcar 
20 g de harina


MODO DE PREPARACIÓN:

En un bol apto para microondas troceamos el chocolate y le añadimos la mantequilla. ponemos ambos ingredientes en el microondas y los derretimos a 800 w, durante un minuto, retiramos y revolvemos, si no está todavía disuelto el chocolate le vamos dando 15 segundos de tiempos hasta que lo veamos bien derretido y vigilando que no se queme o se pase la cocción.

Seguidamente le añadimos el huevo, removemos con una cuchara, seguidamente  el azúcar y la harina, integrando con suavidad estos ingredientes. Vertemos la mezcla en el tazón en donde vayamos a cocinar el mini  cake a tres cuartos de su capacidad y lo ponemos en el microondas durante un minuto a 800W poniéndolo a cocer de uno en uno si queremos preparar varios.

Lo retiramos del microondas, y servimos rápidamente!

Luz González 
IG: @luzvanessago 
www.meencantaelchocolate.com