Ingredientes:
- 1 taza azúcar impalpable o azúcar glass
- 3 tazas de harina
- 1 taza mantequilla derretida
- 1 cucharilla de polvo de hornear
- 100 gramos de sésamo
- 2 huevos
Preparación:
En primer lugar, colocar en un bol la harina, azúcar y polvo de hornear. Agregar los huevos la mantequilla derretida y así formar una masa homogénea. Posteriormente, formar bolitas con la masa.
Después aplastar las bolitas y darle forma a las galletas. Una vez hecho esto, untar las galletas con huevo batido y pasarlas por el sésamo. Finalmente, precalienta el horno y déjalo a 160 grados, coloca las galletas en una asadera enmantequillada y hornea por unos 20 minutos aproximadamente.
Redacción:
meencantaelchocolate.com