Receta de muffins de chocolate y dulce de leche

 
Consiente a los más pequeños de la casa (y a los más grandes también) con esta exquisito postre.


Este postre además de fácil, tiene una perfecta combinación de dulce de leche y chocolate. Una delicia para deleitar el paladar de los más golosos y  meencantaelchocolate.com te trae la receta para que lo hagas en casa sin dificultades, paso a paso. 

Ingredientes:
(12 raciones)
  • 250 gramos harina
  • 100 gramos de azúcar 
  • 3 cucharadas de cacao amargo 
  • 2 cucharaditas polvo de hornear 
  • 1 huevo 
  • 70 gramos de manteca 
  • 200 c.c. leche 
  • Dulce de leche (cantidad necesaria)
Preparación:

En primer lugar, mezcla la harina con el polvo para hornear, el huevo, el cacao y la manteca derretida. Posteriormente, añade la leche hasta formar una masa blanda, enmanteca los moldecitos, coloca un poco de la preparación con una cuchara y poner en el centro 1/2 cucharadita de dulce de leche, cubrir con un poco mas de masa hasta alcanzar 3/4 del molde.



Luego pon a cocinar en horno moderado por 30 minutos aproximadamente. Déjalo entibiar en el molde, luego los retiras, si te encanta el chocolate no dudes en cubrir la superficie con chocolate cobertura derretido o baño de chocolate.

Redacción:
Arnellys Prado
Para: meencantaelchocolate.com

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