Fotografía
de referencia cortesía de www.deliciouslysprinkled.com
Les compartimos la receta más fácil
para preparar una rica pizza de brownie con nutella que podrás combinar con tus
toppings favoritos ¡Este es un postre que pondrá una sonrisa en la cara de
todos!
Ingredientes.
-
Para la mezcla de brownie:
- 1 taza de mantequilla
- 2 tazas de azúcar.
- 4 huevos.
- 1 cucharada de vainilla.
- ¾ taza de cacao en polvo.
- 2 tazas de harina de trigo.
-
Para el topping:
- Nutella.
- Chocolate en barra.
- Pastillas de chocolate.
- Chispas de colores.
- Otros que te gusten.
Preparación.
1- Lo primero que debes hacer es
precalentar el horno a 350 ºF.
2- Luego, en una olla derrite la
mantequilla a fuego lento.
3- Vierte la mantequilla en un bol
junto con el azúcar y revuelve muy bien.
4- Seguidamente, echa los huevos a la
mezcla uno por uno, batiendo muy bien entre uno y otro.
5- Agrega la cucharada de vainilla y
posteriormente, vierte el cacao en polvo y bate continuamente.
6- Para terminar con la mezcla, añade
la harina de trigo y bate hasta obtener una textura homogénea y semi espesa.
7- Vierte la mezcla de brownie en un
molde de pizza previamente preparado con mantequilla o aerosol para cocinar
antiadherente.
8- Mete al horno durante 30 minutos y
una vez terminado el tiempo, deja enfriar durante otros 30 minutos.
9- Con ayuda de un cuchillo, corta el
brownie en 8 trozos iguales en forma de triángulos, tal como es la forma de una
pizza.
10- Con una manga pastelera, cubre cada
rebanada con Nutella y espárcela uniformemente con ayuda de una cuchara.
11- Por último, comienza a decorar tu
pizza con tus toppings favoritos, sirve ¡Y disfruta!
Sin duda alguna, esta pizza queda muy
rica, además es muy vistosa y sirve perfectamente para celebraciones o para
sorprender a tus invitados con un postre especial ¡A nosotros nos encanta!
