Fotografía, cortesía Receta Original:melodijolola.com
En esta oportunidad queremos compartir una receta deliciosa, exquisita que combina el vino y chocolate: "PASTEL DE CHOCOLATE Y VINOTINTO". La receta es de un pastel buenísimo que debes intentar preparar, estamos seguro que te va a encantar:
Ingredientes
1 cdita de bicarbonato de sodio
2 tazas de harina
3/4 taza cocoa
1 1/4 chdita polvo para hornear
1/2 chdita sal
2 barras mantequilla sin sal
1 3/4 tazas de azúcar
2 huevos
1 chdita vanilla
1 1/4 taza de vino tinto
Azúcar glass para decorar
PREPARACION:
- Para comenzar debes precalentar el horno a 160 grados;
- Seguidamente Enmantequilla y enharina un molde.
- Ahora en un molde aparte mezcla harina, cocoa, polvo para hornear, bicarbonato de sodio y sal.
- Con ayuda de la batidora, bate la mantequilla con azúcar en velocidad media alta hasta que se esponje, alrededor de 4 minutos.
- Incorpora los huevos uno a uno hasta que estén completamente integrados a la mezcla.
- Agrega vainilla y mezcla nuevamente. Integra envolventemente de forma manual los secos y el vino mezclando hasta que quede completamente incorporado.
- Por ultimo vacia la mezcla en el molde y hornea 45 minutos. Saca del horno y déjalo enfriar completamente sobre un rack, espolvorea con azúcar glass.
Esperamos que les haya encantado esta exquisita receta:
ME ENCANTA EL CHOCOLATE
