Siguenos en facebook:

MAGDALENAS al DOBLE CHOCOLATE




Fotografia, Referencial Cortesia de: favin.com

En esta Oportunidad, les traemos una exquisita receta de Magdalenas con Doble Chocolate ideales para compartir con nuestras amistades y familiares, perfectas para cualquier ocasión y estamos seguros que les van a encantar estas deliciosas Magdalenas:



Rinde: 12 PORCIONES


INGREDIENTES:

  • 1 y ½ de Harina de Trigo
  • ½ Taza de Cacao En polvo sin Azúcar y un poquito más para espolvorear.
  • 1 Cda de Levadura en Polvo.
  • 1 Cdita de Canela en Polvo.
  • ½ taza de Azúcar Extra refinada o de Repostería.
  • 190 Grs de Chocolate Blanco Troceado.
  • 2 Huevos Grandes.
  • 1/3 taza de Aceite de GIRASOL.
  • 1 Taza de Leche.





Utensilios:


  • 12 MOLDES DE PAPEL PARA MAGDALENAS 
  • 1 bandeja de Magdalenas para 12 Copas.




Preparación: 


  • Para Comenzar debemos precalentar el horno a 200 grados, dependiendo de la potencia de tu horno pudiera ser 180.
  • Ahora nos disponemos a mezclar la harina, el cacao, la levadura y la canela en un recipiente grande, una vez integrados los ingredientes agrega el Azúcar y los 125 grs de Chocolate Blanco.
  • Aparte en otro Recipiente, debes batir los huevos con el aceite hasta obtener una mezcla que fluya perfectamente. Ahora vas a agregar los ingredientes secos que mezclaste previamente y batir bien. Asegura de incorporar todo.
  • Ahora debes repartir la masa la masa en los moldes, hasta que queden a la tercera parte de su capacidad.
  • Meter las Magdalenas al horno por un lapso de 20 MINUTOS, hasta que suban y esponjen al tacto.
  • Una Vez listas, sácalas del horno y déjalas reposar, luego desmoldar y fundir el chocolate blanco preferiblemente en baño de María y vaciar encima de Cada magdalena y espolvoréales el Cacao por encima que estén ´perfectamente decoradas y si no te gusta de esta manera, pudieras agregar lluvia de chocolate o el ingrediente de tu preferencia encima de la cobertura de chocolate blanca.
  • Opcional: Podrias decorar tambien usando una combinacion de crema Chantilly y el Chocolate blanco por encima, todo es segun tu Gusto..


Espero que hayas disfrutado esta deliciosa receta, ideal para grandes y chicos..

ME ENCANTA EL CHOCOLATE