¡Prepara tu propia Nutella casera con esta deliciosa receta! La Nutella es un aderezo de avellanas delicioso y popular que puedes hacer en casa con ingredientes simples y naturales. Sigue estos pasos fáciles para disfrutar de esta delicia:
Ingredientes:
- 1 taza de avellanas
- 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 taza de azúcar glas (ajusta según tu preferencia de dulzor)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
- 2-3 cucharadas de aceite de avellana, aceite de coco o aceite neutro (opcional, para una textura más suave)
Instrucciones:
- Tuesta las avellanas: Precalienta el horno a 180°C. Tuesta las avellanas en una bandeja para hornear durante 10-12 minutos hasta que estén doradas y fragantes. Revuélvelas ocasionalmente.
- Retira las pieles: Coloca las avellanas en un paño limpio y frota suavemente para quitar la mayor cantidad de piel posible.
- Tritura las avellanas: Procesa las avellanas en un procesador de alimentos hasta obtener una pasta suave.
- Añade los ingredientes: Agrega el cacao en polvo, azúcar glas, extracto de vainilla y sal. Mezcla bien hasta obtener una consistencia cremosa.
- Almacenamiento: Transfiere la Nutella casera a un frasco hermético y refrigérala. Se conservará por 2-3 semanas.
¡Experimenta con esta Nutella casera en tus platos favoritos! Úsala en panes, crepes, galletas o simplemente disfrútala a cucharadas. Es una alternativa deliciosa y personalizable a la Nutella comercial.
