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Receta de torta doble chocolate con oreo

Amamos el chocolate y sobretodo amamos las galletas oreo, por eso en meencantalechocolate.com traemos esta chocolatísima receta para que la prepares en casa y tengas una probadita de cielo

Ingredientes:

Base de cookies:
  • 100 gramos de manteca pomada
  • 1 taza de azúcar
  • 3/4 de taza de azúcar rubia
  • 2 huevos
  • Vainilla
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 1 cucharadas de polvo de hornear ya mezclado en la harina
  • 1 taza de chips de chocolate
  • 1 paquete de oreos



Para la masa de chocolate:
  • 60 gramos de manteca derretida
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cdita. de vainilla
  • 2 huevos
  • 3/4 de taza de harina
  • 6 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • Nueces picadas
  • Salsa de chocolate
  • Helado de crema 

Preparación: 

Para la masa de cookies:En un bowl mezclar la manteca con el azucar y batir en batidora eléctrica hasta cremar. Agregar los huevos de a uno y seguir mezclando incorporar los secos y los chips de chocolate, colocar la mezcla de cookies en un molde desmontable, colocar una capa de galletitas oreo

Para la masa de chocolate:
Pre calentar el horno a 200 grados, en un bowl colocar la manteca el azúcar y la vainilla con los huevos y mezclar bien. Colocar la harina el cacao, el polvo para hornear y mezclar, colocar la mezcla de brownies por arriba de las cookies y las oreo y cocinar por 30 minutos a 180 grados. Cortar en cuadrados y colocar helado de crema y bañar con salsa de chocolate.

Escrito por: Arnellys Prado
Para: meencantalechocolate.com