Amamos el chocolate y sobretodo amamos las galletas oreo, por eso en meencantalechocolate.com traemos esta chocolatísima receta para que la prepares en casa y tengas una probadita de cielo
Ingredientes:
Base de cookies:
Base de cookies:
- 100 gramos de manteca pomada
- 1 taza de azúcar
- 3/4 de taza de azúcar rubia
- 2 huevos
- Vainilla
- 2 1/2 tazas de harina
- 1 cucharadas de polvo de hornear ya mezclado en la harina
- 1 taza de chips de chocolate
- 1 paquete de oreos
Para la masa de chocolate:
- 60 gramos de manteca derretida
- 1 taza de azúcar
- 1 cdita. de vainilla
- 2 huevos
- 3/4 de taza de harina
- 6 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- Nueces picadas
- Salsa de chocolate
- Helado de crema
Preparación:
Para la masa de cookies:En un bowl mezclar la manteca con el azucar y batir en batidora eléctrica hasta cremar. Agregar los huevos de a uno y seguir mezclando incorporar los secos y los chips de chocolate, colocar la mezcla de cookies en un molde desmontable, colocar una capa de galletitas oreo
Para la masa de chocolate:
Pre calentar el horno a 200 grados, en un bowl colocar la manteca el azúcar y la vainilla con los huevos y mezclar bien. Colocar la harina el cacao, el polvo para hornear y mezclar, colocar la mezcla de brownies por arriba de las cookies y las oreo y cocinar por 30 minutos a 180 grados. Cortar en cuadrados y colocar helado de crema y bañar con salsa de chocolate.
Escrito por: Arnellys Prado
Para: meencantalechocolate.com