Bizcocho Esponjoso de Chocolate al 70% 馃崼馃嵃

Un delicioso postre que te fascinar谩, sigue leyendo y aprende c贸mo prepararlo de la mano del chef espa帽ol y experto en gastronom铆a, Miquel Antoja.


No cabe duda de que un bizcocho siempre es un excelente postre luego de una deliciosa comida y m谩s si 茅ste es de chocolate, pues es un plato muy exquisito para cerrar  con broche de oro una espectacular jornada gastron贸mica.

Y es que es uno de los platos que m谩s suele gustarle a las personas. Si preparas un bizcocho de chocolate ten la seguridad de que triunfar谩s.




Ingredientes:
- 115 gramos de chocolate  Guanaja 70%
- 160 gramos de mantequilla
-  4 huevos
-  110 gramos de az煤car
-  100 gramos de harina
-  2 gramos de levadura royal qu铆mica

Preparaci贸n: 

Fundir el chocolate y la mantequilla al microondas en intervalos de dos minutos en el modo descongelaci贸n.

Montar los huevos con el az煤car y mezclar con el chocolate y mantequilla fundidos. Terminar con la harina y cocinar en tazas de caf茅 con leche o cocotte durante 10 minutos a 190潞 grados.

RECETA EXPRESS‼️ 馃崼馃嵃馃敟✨❤️馃嵃馃崼 Bizcocho Esponjoso de Chocolate al 70% 115gr Chocolate Guanaja70% -160gr mantequilla- 4 huevos- 110gr az煤car- 100gr harina- 2gr levadura royal quimica Fundir el chocolate y la mantequilla al microondas en intervalos de dos minutos en el modo descongelaci贸n. Montar los huevos con el az煤car y mezclar con el chocolate y mantequilla fundidos... Terminar con la harina y cocinar en tazas de cafe con leche o cocotte durante 10 minutos a 190潞 • • • #cioccolato #cioccolata #xocolata #zwilling #cocotte #receta #recetas #recipe #recipes #receita #receitas #sorteo #valrhona #sobremesa #postre #badalona #dessertporn #instagrames #huevo #eggs #whipcream #whip #chocolates #mantequilla #butter #beurre #explore #instagram #instagramstories
Una publicaci贸n compartida de MIQUEL ANTOJA (@miquelantoja) el
Escrito por: Arnellys Prado
Para: meencantaelchocolate.com