Fotografía Referencial, Cortesía de:TAN RICO TODO
Hoy les traemos una receta de torta de chocolate fácil, quizás la mas fácil del mundo e ideal si eres novata haciendo postres.Por su parte el dulce de leche le aporta un toque extra de "golosed", vamos, que la hace aún más deliciosa y cremosa, si cabe.
Cabe destacar que la preparación de esta deliciosa y practica Torta esta basada la receta de la felicidad.
Ingredientes:
BASE:
- 300 gr de galletas oreo
- 100 gr de mantequilla derretida
RELLENO:
- 200 gr de chocolate para postres troceado
- 200 ml de nata para montar
- 50 gr de mantequilla
- Un bote de dulce de leche
- Cacao puro para espolvorear.
PREPARACIÓN:
- Lo primero que debes hacer es engrasar un molde desmontable, redondo o cuadrado el de tu preferencia.
- Seguidamente debes triturar las galletas en el robot de cocina con relleno y todo.
- Agrega la mantequilla derretida y mezclar bien.
- Ahora nos aseguramos de cubrir el fondo del molde y los bordes con esta masa y prensarla bien con un vaso y mete al congelador mientras preparamos el relleno.
- Coloca en un recipiente la nata con la mantequilla y el chocolate troceado y calentar a fuego medio hasta que se derrita todo y quede una crema homogénea
- Seguidamente saca la base del congelador y extender una capa fina de dulce de leche.
- Vacia por encima la ganaché de chocolate y dejar enfriar hasta que esté dura.
- Si gustas, espolvorear con cacao puro a la hora de servir.
- Presta sumo cuidado al desmoldar, para que no se rompa la torta.
Espero que te guste esta facil y practica receta, porque ya no vas a tener excusa para preparar un postre que dejará a tus invitados con la boca abierta.!!
ME ENCANTA EL CHOCOLATE!!