Imagen Referencial, Cortesia de :www.mytaste.co.ve
Hoy les traigo un delicioso y Exquisito Pastel de Chocolate y jengibre, una fabulosa receta que debes preparar, estamos seguros te va a encantar:
Ingredientes
- 300 g harina de Trigo
- 250 cc leche caliente
- 100 g manteca
- 150 g azúcar
- 50 g cacao en polvo
- 2 huevos
- 1 cucharadita jengibre
- 1 cucharada polvo hornear
- 1 cucharada café fuerte
- Chocolate para la cobertura
- dulce de leche, Nutella o Arequipe (Opcional)
PREPARACION:
- Lo primero que tienes que hacer es derretir la manteca y agregar azúcar y los huevos.
- Batir los ingredientes con ayuda de un batidor manual.
- Agregar mezcla de harina, cacao, polvo de hornear, jengibre y café.
- Asegurate de incorporar todos los ingredientes y volcar la leche caliente (no hirviendo) a la mezcla.
- Vaciar en un molde enmantecado y enharinado. Hornear 30 min a 180ºC.
- Deja enfriar el pastel.
- Desmoldar dada vuelta y bañar con chocolate cobertura (rellenar con dulce de leche, nutella o el relleno que desees)
Como puedes observar este pastel es un verdadera delicia, ideal para grandes y chicos..Espero que lo disfruten.
ME ENCANTA EL CHOCOLATE
