Fotografia, Referencial..Cortesia de:http://tu.taconeras.net/
A continuacion les presento, unas de mis Recetas Favoritas: "ALFAJORES DE GALLETAS OREO", son una verdadera delicia y los quiero compartir con todos nuestros Chocoseguidores:
INGREDIENTES:
- Galletas Oreo
- Manjar o dulce de leche
- Chocolate de cobertura
- Leche
Preparación:
1) Con la ayuda de una brochita o pincel, humedece las galletas una a una con un poco leche (por ambos lados). Esto hará que el alfajor se ponga un más blandito.
2) Agarra una galleta, pon en la parte superior una generosa capa de manjar o dulce de leche e inmediatamente tápala con otra galleta (formando así los alfajores).
3) Mete a refrigerar por un lapso de 15 minutos.
4) Seguidamente derrite el chocolate a baño maría hasta que esté líquido. Saca los alfajores del refrigerador y, con la ayuda de un tenedor, sumergir uno a uno o bañalos en chocolate.
5) Coloca cada alfajor en un papel mantequilla. Una vez que el chocolate de solidifique, resulataran faciles de despegar.
De verdad que esta es una receta que vale la pena preparar...Son una delicia ...Favoritos de grandes y chicos..
ME ENCANTA EL CHOCOLATE
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