Fotografía, referencial tomada de:www.recetasdecocinadesergio.com
Hola, hola en esta oportunidad y siguiendo la linea de Recetas de Chocolate combinados con frutas, te traemos unas deliciosas Naranjas rellenas con Bizcocho de Chocolate..Estamos seguros de que te van a encantar:
Ingredientes;
Para 6 porciones
- 125 g de chocolate
- 100 ml de zumo de mandarina
- 50 g de harina
- 50 g de azúcar
- 40 g de margarina
- 6 naranjas
- 2 huevos
- 2 cucharadas soperas rasas de cacao en polvo
- 1 cucharada de postre de café soluble
- Sal
Preparación:
1.-Para comenzar cortamos una rodaja, apartandola, de la parte superior de cada naranja y con la ayuda de un saca bolas, vaciamos el contenido de las naranjas, lo puedes apartar para usar en otras recetas de cocina
2.-Inmediatamente, comenzamos a preparar la masa o relleno de las naranjas:
- En una olla colocamos la mantequilla y el chocolate a fuego lento hasta derretir.
- Ahora en un recipiente amplio batimos los dos huevos, luego añadimos el azúcar y mezclamos bien.
- Seguimos batiendo e incorporamos el zumo de mandarina y volvemos a mezclar.
- Incorporamos ahora el chocolate y la mantequilla ya disuelta y volvemos a mezclar.
- Seguidamente agregamos la harina, el chocolate en polvo, el café y la sal y seguimos mezclando.
- Ahora nos resta rellenar las naranjas repartiendo esta masa entre todas las naranjas, llenando estas solo hasta la mitad, para que no se nos desborden.
- Metemos al horno a 170º con fuego arriba y abajo unos 40 minutos, o hasta que pinchando con una brocheta, esta os salga limpia.
- Dejamos enfriar y procedemos a servir!!
#TIPS: Si gustas la parte superior la puedes decorar usando otras frutas, o lo que se e ocurra que resulte llamativo a los sentidos..
Fotografia referencial, Cortesia de: mantelbleu.com
Como has notado es una receta sencilla y muy original que combina el aroma de la naranja con el delicioso Chocolate...
Esperamos que esta Receta haya sido de su total agrado,
ME ENCANTA EL CHOCOLATE
