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EXQUISITA "BOMBA DE GALLETAS OREO"



En esta ocasión te traigo un postre realmente espectacular, y es la "BOMBA DE GALLETAS OREO", te lo recomiendo; vale la pena preparar es una Delicia!!





 INGREDIENTES:

  • 1 paquete (15.25 oz) de galletas cara o sello con doble relleno DOUBLE STUF OREO 
  • 2 tazas de leche fría, Dividir la cantidad
  • 2 tazas de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada, dividir la cantidad
  • 1 paquete (3.9 oz) de pudín instantáneo de chocolate JELL-O Chocolate Instant Pudding
  • 1 paquete (3.3 oz) de pudín instantáneo sabor chocolate blanco JELL-O White Chocolate Flavor Instant Pudding


PREPARACIÓN:


  • Primero debes forrar el interior de un tazón, apto para congelador y de 1-1/2 cuartillo de capacidad, con envoltura plástica dejando un excedente de 3 pulgs.
  • Ahora por los bordes. Acomoda 22 galletas alternadamente dentro del tazón, recortándolas para nivelarlas con el borde del tazón, si fuera necesario. 
  • Pica las galletas restantes.
  • Batrir con un batidor de varillas y en tazones separados, cada sabor de pudin en polvo con 1 taza de leche durante 2 min. 
  • Agrega 1 taza de COOL WHIP a cada tazón, revolviendo hasta mezclarla bien. 
  • Incorpora las capas de pudin al tazón forrado con galletas, espolvoreando la mitad de las galletas picadas entre las capas. 
  • Coloca encima de la última capa las galletas restantes; tapa el postre.
  • Mete al congelador durante 4 horas o hasta que esté firme. 
  • Sácalo del congelador 20 min. antes de servir. 
  • Ahora déjalo reposar a temperatura ambiente para ablandarlo ligeramente. 
  • Desmolda el postre sobre un plato. 
  • Retira la envoltura plástica.

Sugerencia:El postre se puede congelar bien envuelto con papel aluminio hasta por 1 semana antes de servirlo.

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