Ingredientes:
- 4 Paquetes de galletas de oreo.
- 150 Gramos de queso crema.
- 2 Cucharadas de azúcar.
- 1 Cucharadita de vainilla.
- 225 Gramos de cool wip (o utilizar la crema batida de su preferencia)
- 5 Cucharadas de leche.
Procedimiento:
- El primer paso consiste en moler o triturar bien 3 de los 4 paquetes de galletas oreo y agregar unas cucharadas de leche poco a poco y mezclar hasta que se forme una pasta.
- Seguidamente debemos forrar un molde para pay y refrigeramos por 5 minutos.
- En un recipiente aparte debes batir el queso crema hasta que éste cremoso e incorporar el azúcar, la vainilla y seguir batiendo hasta que todo este mezclado perfectamente.
- Luego agregar el cool wip y mezclar perfectamente.
- Ahora procedemos a triturar las galletas restantes sin la crema hasta que estas queden como polvo y agréguelas a la mezcla y revuelva para que se incorporen.
- Vaciar la mezcla en el molde ya forrado con la pasta de galletas oreo.
- Por ultimo meter al congelador por una hora aproximadamente.
- Servir totalmente frió y cuajado.
Este pay de galletas oreo esta super delicioso, espero que te haya gustado!!
ME ENCANTA EL CHOCOLATE Y A TI??