INGREDIENTES:
- 1/4 kg de azúcar
- 1 paquete de bizcochos de soletilla
- 1 taza de café descafeinado
- 500 gr de chocolate fondant
- 1/4 l de leche
- 450 gramo/s de mantequilla
Preparación:
Derretir el chocolate en la leche al baño maría.
Añadir el azúcar y la mantequilla, poco a poco, sin dejar de mover.
Engrasar un molde y forrar su fondo de bizcochos de soletilla regados con café.
Poner encima una capa con la mitad de la trufa, otra capa de bizcochos, también regados con café y, encima, la otra mitad de la trufa.
Meterlo en el congelador durante ocho horas. Desmoldar y adornarlo a nuestro gusto (nata montada, fideos con chocolate, etcétera).
ESTE POSTRE ES UNA DELICIAAA..DE PREPARACION MUY SENCILLA..ESPERAMOS LES HAYA GUSTADO!!