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SENCILLO CHEESECAKE DE MILKY WAY

Fotografia, Cortesia de:www.wearenotmartha.com

A continuacion te presentamos una super Receta y se Trata de CHEESECAKE DE MILKY WAY, Uhmmm Yummi yummi...una deliciaaaaaaaaa..Esperamos que la disfrutes:



INGREDIENTES:



  • 4 Barras de queso crema
  • 4 huevos medianos
  • 2 barras de chocolate milky way
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 cucharada de extracto de almendras
  • 1 paquete galletas de Chocolate
  • 1/3 barra de mantequilla




PREPARACION

  • Tritura las galletas y unelas con la mantequilla, hasta formar una pasta, coloca esta pasta en el fondo del molde y hornea por 10 minutos a 150 grados. 
  • Una Vez transcurrido el tiempo, saca y reserva.
  • Ahora coloca el queso con la mitad de la lata de leche condensada 1/2 taza, esto es para un cheesecake semi dulce, si te gusta bien dulce, agrega la lata completa.
  • Seguidamente batimos hasta que obtener una mezcla homogénea. 
  • A continuacion integra los huevos 1 a 1m batiendo a velocidad baja, hasta que todos se incorporen. Colocamos el estrato de almendra y batimos por 1 minuto mas.
  • Ahora cortamos las barras de chocolate en trozos del tamaño que desees, e intégralo a la mezcla que tienes preparado, mezclando con una espátula para que se dispersen bien.
  • Vacia esta mezcla en el molde donde hicimos la base de la galletas.
  • Metemos  al horno a baño maría (dentro de un molde mas grande con agua) por aproximadamente 1 hora, a 250 grados. O hasta que insertes un palillo y la mezcla no te salga lista, otra forma de saber que esta listo, es que veras que la parte superior se empieza a quebrar, eso significa que es hora de sacarlo.
  • Refrigerar por 4 horas o mas antes de desmoldar, decorar y servir.

Para la decoración puedes emplear dulce de leche, sirope de chocolate o topping de caramelo, segun prefieras y trozos de milky Way 


ME ENCANTA EL CHOCOLATE