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| Foto cortesía: Adianes Alfonzo |
Una exquisita opción para endulzar el paladar de tus seres queridos o amigos.
No cabe duda que, un bizcocho bañado con tres leches es uno de los postres más deliciosos y más aún si tiene ese ingrediente especial, el chocolate. Aprende a preparar esta delicia, una alternativa ideal para compartir con tus familiares y con personas especiales. Una receta que nos comparte Adianes Alfonzo, síguela en Instagram como @amarcakes_ y ¡Deléitate con sus ricos postres!
Ingredientes bizcocho:
- 200 gramos de azúcar
- 150 gramos de harina de de trigo (cernida)
- 50 gramos de cacao (cernido)
- 8 Huevos
Procedimiento:
Batir en la batidora los huevos junto con el azúcar hasta que doblen su tamaño y la mezcla esté blanquecina, luego agregar a mano en forma envolvente la harina y el cacao.
Llevar al horno en un molde previamente enharinado y enmantequillado, hornear a 180 grados por aproximadamente 30 minutos
Para las tres leches:
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de crema de leche
- 1 lata de leche evaporada
- 3 cucharadas de cacao
Llevar a fuego lento todos los ingredientes, una vez que la mezcla esté caliente bañar el bizcocho y dejar reposar.
Para el merengue suizo:
- 4 claras de huevos
- 240 gramos de azúcar
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| Foto cortesía: Adianes Alfonzo |
Una vez que el bizcocho esté reposado se puede decorar.
Redacción: Arnellys Prado
Para: meencantaelchocolate.com
