Hoy les traemos una Torta Helada de Oreo, que hemos preparado siguiendo instrucciones de Saboresenrecetas.com y nos ha encantado. Esta torta fría, requiere de pocos ingredientes y resulta económica es deliciosa y fácil de preparar:
INGREDIENTES
- 800 g de dulce de leche
- 200 g de queso tipo Philadelphia
- 2 paquetes de galletas Oreo
- 360 cc de crema de leche
PREPARACIÓN
- Echar en un bol 500 g de dulce de leche, la crema de leche y el queso tipo Philadelphia.
- Ahora vamos a batir hasta que tome consistencia similar a la crema chantilly (4 a 5 minutos de batidora eléctrica). Debes tener cuidado de no pasarte con el batido para que no se corte la crema.
- Ahora debes acomodar una banda de acetato adentro del aro o molde (de 20 cm de diámetro) que se va a usar y debes colocarla sobre el plato donde se va a servir la torta.
- Trocear las galletas en 4 partes y colocarlas en la base.
- Vaciar la mitad de la crema de dulce de leche sobre las galletas y cúbrelas con otra capa de galletas rotas.
- Debes agregar más cucharadas de dulce de leche sobre las galletas rotas y volcar la última parte de la crema.
- Meter al freezer por un periodo mínimo de 8 horas.
- Retira el aro y el acetato una vez que la torta esté bien fría.
- Decorar con hilitos de dulce de leche y más mas oreo troceadas.
Esta Torta Fría de Oreo es una Verdadera Delicia que vale la pena preparar, esperamos que hayas disfrutado esta genial receta..
ME ENCANTA EL CHOCOLATE