Fotografía, Cortesía de: Favim.com
En esta receta te presentamos unas Exquisitas Fresas con chocolate y sabor a menta para comer solas o para acompañar tortas, tartaletas y postres.Para marcar la diferencia, realmente lo que hay que hacer es agregar las cucharas al chocolate de sabor a Menta. Una variacion de las Recetas Original de Fresas bañadas con Chocolate, espero les guste:
Ingredientes
- 250 grs de chocolate fondant para postres
- 100 grs de nata espesa
- 25 grs de azúcar
- 2 cdas home chef , de sabor a menta
- Fresas hasta acabar el chocolate
Para el Soporte:
- 1 naranja
- palillos de madera
ELABORACIÓN:
- Para comenzar debemos meter en el microondas el chocolate troceado, en un bol, 30 segundos,sacarlo y removerlo, deshacerlo poco a poco.
- Si resulta necesario , puedes meter el chocolate otra vez al microondas para que se termine de derretir, teniendo cuidado de no quemarlo.
- Tambien puedes hacerlo al baño Maria cuando lo tengas añadir al gusto, le puse dos cucharadas de sabor a menta.
- Seguidamente batir la nata con las varillas eléctricas cuando este un poco espesa, añadir el azúcar, el chocolate frió, debes mezclar todo..hasta que quede perfectamente integrado...
- Limpiar y Secar las fresas.
- Ahora clavamos un palillo en ellas y las bañamos en el chocolate las 3/4 partes de la fresa, escurrimos un poco y las clavamos en la naranja, introduciendo la naranja en la nevera cuando tengamos unas cuantas y las dejamos hasta que se enfríen.
- Las fresas estarán listas para comerlas, si son solas, les puedes agregar(Opcional) por encima del chocolate: lluvia de colores, lluvia de chocolate, escarcha comestible o el confite de tu preferencia.
ME ENCANTA EL CHOCOLATE