CHEESECAKE DE GALLETAS OREO Y CHOCOLATE



Me encanta el Chocolate te trae las mejores y más sabrosas recetas de tu galleta favorita Oreo...!!! A continuación sus ingredientes y su preparación...! 





INGREDIENTES

  • 36 galletas OREO, las debes dividir
  • 5 cucharadas. mantequilla o margarina, debe estar derretida
  • 5 oz el chocolate para hornear semi-dulce
  • 1 paquete. (8 oz.) De queso crema de ladrillo, suavizada
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1-1 / 2 tazas de crema agria, dividido
  • 2 huevos
  • 1 cdta. vainilla
  • 2 cucharadas. azúcar 






PREPARACION:


  1. Primero debes precalentar el horno a 325 ° F si se utiliza una de plata molde de 9 pulgadas (o 300 ° F si se utiliza un material oscuro antiadherente de 9 pulgadas). 
  2. Ahora tritura bien 24 de las galletas; mezclar con la mantequilla. Presione firmemente el fondo del molde. 
  3. Coloque el restante 14 galletas por el interior de los bordes del molde, presionando firmemente borde inferior de cada galleta en la corteza. Ponga a un lado.
  4. Ahora derrite 4 oz chocolate como indica en el paquete; dejar de lado. Bate el queso crema y el azúcar 1/2 taza en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén bien mezclados. 
  5. Añadir media taza de la crema agria, los huevos y la vainilla; batir hasta que esté bien mezclado. Añadir el chocolate derretido; mezclar bien. Verter sobre la masa.
  6. Meter al horno  de 35 a 40 min. o hasta que la parte superior del pastel de queso se hinchó un poco y el centro esté casi firme. 
  7. Mix restante 1 taza de crema agria y la cucharada 2. azúcar; repartidos en queso. Hornear un adicional de 5 min. 
  8. Pasa un cuchillo o espátula de metal alrededor del borde del molde para despegar el pastel; enfriar antes de quitarle el aro.
  9. Derretir el chocolate restante; llovizna sobre el cheesecake. 
  10. Refrigere por lo menos 4 horas antes de servir. 
  11. Guarde las sobras en el refrigerador.
ESTE DELICIOSO CHEESECAKE ME ENCANTO ES MAS QUE UNA DELICIA, GRACIAS A LA MAGIA DE OREO..Que esperas para prepararlo??..te va a encantar!!

ME ENCANTA EL CHOCOLATE Y A TI?'

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