En esta oportunidad les traemos una receta muy deliciosa y colorida, la hemos preparado y nos ha encantado.Para ello nos basamos en indicaciones y recomendaciones de tus Recetas Tv, espero que disfruten de este exquisito postre, a continuación las indicaciones:
INGREDIENTES:
- 1 paquete de galletas tipo María,
- 200 gr. de fresas,
- 150 gr. de chocolate blanco,
- 125 ml. de nata líquida para montar
- 125 gr. de azúcar.
DECORACION:
- fresas,
- gominolas de color rosa
- virutas de chocolate.
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PREPARACIÓN:
- El primer paso es elaborar la crema de fresas y chocolate. Para ello, limpiamos y picamos las fresas, las rociamos con el azúcar y las batimos.
- Ahora calentamos la nata en un cazo y, cuando empiece a hervir, la retiramos del fuego y añadimos el chocolate blanco troceado, removiendo hasta que se derrita y obtengamos una crema homogénea. Cuando se temple, añadimos las fresas batidas y volvemos a mezclar bien.
- Sobre la bandeja en la que vayamos a presentar la tarta, colocamos una capa de galletas y, sobre ella, una de crema de chocolate y fresas. Vamos alternando capas de galletas y crema hasta conseguir la altura deseada y cubrimos toda la tarta con la crema.
- Por último, decoramos nuestra tarta con las gominolas, unas fresas troceadas y unas virutas de chocolate.
- Podemos añadir a las fresas un poco de zumo de lima, que le dará un toque muy especial a la crema.
Espero que te haya gustado esta deliciosa tarta,
ME ENCANTA EL CHOCOLATE Y A TI??