Ingredientes:
- 6 oz de chocolate semidulce
- 1/2 taza de café caliente fuerte
- 6 cdas de azúcar
- 2 cdas de cocoa en polvo
- 1 cdita de extracto de vainilla
- 6 huevos, separados
- Pizca de crémor tártaro
- 1 receta de Ganache de Chocolate
Relleno:
- 7 oz de chocolate blanco fino
- 2 tazas de crema
- 2 cdas de coñac
