En esta ocasion les traemos una Receta de Nutella, pero Blanca si como lo lees..Nutella al delicioso sabor del Chocolate Blanco...
Espero que la Disfrutes!!
INGREDIENTES:
- 150 grs de chocolate blanco
- 75 cc de leche
- 25 cc de leche condensada
- 50 gramos de almendras molidas bien finas (original lleva avellanas)
- 45 grs de manteca
Preparacion:
Coloca en un bol apto para microondas el chocolate picado, asegurate que este bien fino. La leche y leche condensada. Debes Cocinar en microondas 50 segundos al 80% de su capacidad.
Saca el bol del microondas y revolver bien.Vas a meter nuevamente al microondas 1 minuto al 80% de potencia. Retirar y agregar las almendras molidas.
Llevar otra vez al microondas y cocinar 1 minuto al 80%. Hasta que este cremosa. Si es necesario le das un poco mas de cocción pero siempre al 80%.
Seguidamente retiramos y revolvemos y cocinamos por 1 minuto y 50 segundos al 60%.
Incorpora nuevamente la manteca y cocinar por 1 minuto más al 50%. Retirar revolver. Y envasar. Rinde mas o menos 270 grs.
Como ves es muy sencillo preparar esta rica Nutella Blanca Casera, ideal para acompañar tus postres favoritos de Chocolate...
Nutella Color Chocolate y Nutella Blanca
Fotografia, Cortesia de:www.deotramanera.co
ME ENCANTA EL CHOCOLATE
