Imagen Cortesia de: www.taringa.net
En esta ocasion les traemos una tarta de Chocolate sin harina y sin azucar, muy deliciosa!!, pero ademas ideal para diabeticos o para aquellas personas que estan a dieta para perdida de peso.-La receta es muy sencilla y facil de preparar, esperamos la disfrutes:
- 2 huevos grandes
- 65 g chocolate negro sin azúcar
- 60 g mantequilla
- 2 cucharadas cacao en polvo 0% y desgrasado
- 2 cucharadas edulcorante
- Pizca sal
- Extracto de vainilla
- En un bol pon calentar el chocolate y la mantequilla cortados en trocitos, a intervalos de 15 segundos en el microondas, e ir removiendo, hasta que esté bien derretido.
- Separa las claras de las yemas. En un bol agregar las yemas, el cacao, la vainilla y la pizca de sal y empieza a batir todos los ingredientes.
- Luego incorpora a esta mezcla el chocolate y la mantequilla previamente derretidos.
- Monta las claras, incorporando poco a poco el edulcorante.
- Ahora incorpora las claras montadas a la mezcla anterior y revolver todo bien, hasta que este perfectamente mezclado.
- Meter la mezcla en el horno precalentado a 180ºC durante un lapso de 40min.
ME ENCANTA EL CHOCOLATE Y A TI??
