Receta express: deliciosos churros caserosūüĆü

¿A qui√©n no le gusta comer unos deliciosos churros? Esta vez el extraordinario chef Miquel Antoja te ense√Īar√° c√≥mo preparar esta exquisitez.


Ingredientes:

  • 190 gramos de agua
  • 4 gramos de sal
  • 120 gramos de harina de fuerza

Preparación:

Lo primero que debes hacer es hervir el agua con la sal y escaldar la harina. Luego tienes que remover la pasta y dejar reposar 20 minutos con un trapo encima para que no haga costra. A√Īade a una manga pastelera con boquilla rizada y escudillar con el aceite a 200¬ļ C de la forma deseada.


Dejar que se dore bien volte√°ndolo un par de veces y retirar. Cuando enfr√≠e agregas az√ļcar y as√≠ tus churros estar√°n listos para degustar.

¿Quieres ver como el chef prepara esta delicia? ¡Mira el video a continuaci√≥n!


Escrito por: Arnellys Prado
Con información del chef: Miquel Antoja
Redes sociales:
Instagram: @miquelantoja
P√°gina de fans: https://www.facebook.com/miquelantoja
Sitio web: https://miquelantoja.com/

Para: meencantaelchocolate.com