INGREDIENTES:
- 2 unidades Chocolate SAVOY® Familiar.
- 7 unidades Chocolate con leche SAVOY®.
- 200 gramos Mantequilla.
- 3 unidades Yemas de huevo.
- 4 unidades Huevos.
- 1 taza Azúcar.
- 1 cucharaditas Esencia de Vainilla.
- 2 taza Harina de trigo leudante.
- 2 unidades Chocolate SAVOY® Familiar.
- 1 taza Lata de leche evaporada.
- 2 cucharaditas Mantequilla.
PREPARACION:
Para el bizcocho: Precalienta el horno a 350ºF. Prepara con mantequilla y harina un molde para torta de 24 cm., aproximadamente.
Coloca el Chocolate Savoy® Familiar y el Savoy® Chocolate con Leche picaditos junto con la mantequilla a derretir en un bol a baño de María. Retira del fuego y deja enfriar un poco.
Aparte bate las yemas de huevo con el azúcar y la vainilla. Únelas a la mezcla anterior.
Incorpora los huevos enteros a la mezcla y por último agrega la harina, a mano, de forma envolvente.
Hornea durante 40 minutos aproximadamente, o hasta que al insertar un palillo salga seco.
Espera que enfríe un poco para desmoldar.
Para la cubierta de chocolate: Disuelve el Chocolate Savoy® Familiar con la leche evaporada.
Agrega la Leche Condensada Nestlé® y cocina hasta que espese.
Retira del fuego y agrega la mantequilla fría, moviendo constantemente hasta que se disuelva por completo.
Decora la torta a tu gusto.
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