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RECETA FÁCIL PARA APRENDER A HACER UNA RICA TORTA MARMOLEADA


Fotografía de referencia cortesía de www.delonghi.com


La torta de chocolate siempre es nuestra favorita, pero la marmoleada nos encanta porque siempre nos sorprende su provocativo y vistoso acabado. ¡Comencemos a prepararla!



Ingredientes.

  • 200 gr. de mantequilla.
  • 400 gr. de azúcar
  • 500 gr. de harina leudante.
  • 5 huevos.
  • 300 cc de leche.
  • 1 cucharada de vainilla.
  • 3 cucharadas de cacao en polvo.




Preparación.

1- Primero, pon a precalentar el horno a 170 grados centígrados y prepara el molde a usar para la torta untando un poco de mantequilla y espolvoreando harina.

2- Coloca la mantequilla en un bol, agrega los 400 gr. de azúcar y con ayuda de un batidor eléctrico, comienza a mezclar hasta formar una crema.

3- Ve añadiendo los huevos uno por uno, junto con la vainilla y continúa batiendo hasta que queden bien entregados a la mezcla.

4- Incorpora poco a poco y de forma alternada la harina y la leche sin dejar de batir para evitar que se formen grumos.

5- Coloca la mitad de la mezcla en el molde previamente preparado.

6- Al resto de la mezcla, agrégale el cacao en polvo y mezcla bien hasta conseguir un color chocolate uniforme.

7- Vierte con mucho cuidado la mezcla con cacao en el molde donde está la otra mitad.

8- Con ayuda de un tenedor, realiza suavemente espirales sobre las mezclas para crear el efecto marmoleado entre los dos colores.

9- Mete al horno durante 45 minutos.

10-  Retira del horno, deja enfriar por 20 minutos, desmolda, corta ¡Y disfruta!


Deja a un lado lo tradicional y anímate a sorprender a tus invitados con esta deliciosa  torta marmoleada ¡Te encantará!