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LA RECETA MÁS FÁCIL PARA PREPARAR MOUSSE DE CHOCOLATE


Fotografía de referencia cortesía de www.milrecetas.net

Si quieres preparar un postre que les encante a todos pero tienes poco tiempo para hacerlo ¡Esta receta es para ti! 

Te presentamos la forma más fácil y rápida de hacer un delicioso mousse de chocolate en tu casa ¡Comencemos!



Ingredientes.

  • 125 gr. de chocolate.
  • 1 litro de agua.
  • Hielo.




Preparación.

1- Lo primero que debes hacer es partir el chocolate en trozos y colocarlos en un bol.

2- Vierte medio litro de agua en una olla y calienta en la cocina a una temperatura media sin dejar que el agua hierva.

3- Coloca el bol a baño maría y revuelve suavemente hasta que el chocolate se funda.

4-Prepara previamente un bol de mayor tamaño que el anterior con medio litro de agua fría y mucho hielo para realizar la técnica de baño maría inverso.

5- Una vez que el chocolate se haya derretido, pon el bol con el chocolate caliente dentro del bol con el hielo y con ayuda de un batidor, revuelve a una velocidad media hasta lograr una textura de nata esponjosa.

6- Divide la mezcla en vasos de vidrio de tamaño mediano y guárdalos en el refrigerador durante 5 horas hasta que obtenga mejor consistencia.

7- ¡Ya está listo para degustar! Puedes combinarlo fácilmente con frutas o galleticas.


Estamos seguros de que la textura suave y cremosa de este mousse te dejará con ganas de comer más y más… ¡A nosotros nos encanta!