Siguenos en facebook:

Exquisito PASTEL DE CHOCOLATE Y JENGIBRE

 Imagen Referencial, Cortesia de :www.mytaste.co.ve


Hoy les traigo un delicioso y Exquisito Pastel de Chocolate y jengibre, una fabulosa receta que debes preparar, estamos seguros te va a encantar:






Ingredientes

  • 300 g harina de Trigo
  • 250 cc leche caliente
  • 100 g manteca
  • 150 g azúcar
  • 50 g cacao en polvo
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita jengibre
  • 1 cucharada polvo hornear
  • 1 cucharada café fuerte
  • Chocolate para la cobertura 
  • dulce de leche, Nutella o Arequipe (Opcional)

PREPARACION:

  1. Lo primero que tienes que hacer es derretir la manteca y agregar azúcar y los huevos. 
  2. Batir los ingredientes con ayuda de un batidor manual.
  3. Agregar mezcla de harina, cacao, polvo de hornear, jengibre y café.
  4. Asegurate de incorporar  todos los ingredientes y volcar la leche caliente (no hirviendo) a la mezcla.
  5. Vaciar en un molde enmantecado y enharinado. Hornear 30 min a 180ºC.
  6. Deja enfriar el pastel.
  7. Desmoldar dada vuelta y bañar con chocolate cobertura (rellenar con dulce de leche, nutella o el relleno que desees)
Como puedes observar este pastel es un verdadera delicia, ideal para grandes y chicos..Espero que lo disfruten.

ME ENCANTA EL CHOCOLATE