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DELICIOSOS MUFFINS DE CHOCOLATE, PLATANO Y AVENA



Fotografia, Receta Original..Cortesia de: http://www.ericasweettooth.com/

En esta oportunidad les traigo una receta muy novedosa, la hemos preparado y nos encanto es una adaptacion del panecillo de platano de: ericasweettooth.com..Los invitamos a preparar estos: DELICIOSOS MUFFINS DE CHOCOLATE, PLATANO Y AVENA , la combinacion de estos Tres sabores: Platano, Chocolate y Avena realmente valen la pena degustar...



INGREDIENTES:
  • 1 taza de harina 
  • 1 taza de harina de trigo integral 
  • 1 taza de copos de avena 
  • 1/2 taza de azúcar granulada 
  • 1/2 taza de azúcar morena 
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear 
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 
  • 1 cucharadita de canela 
  • 1/2 cucharadita de sal 
  • 1-1 / 2 tazas de suero de leche 
  • 2 huevos
  • 1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla sin sal
  • 1 taza de plátanos maduros, en puré (alrededor de 3 medio)
  • 3/4 taza de chips de chocolate semi-dulce




PREPARACION:
-  Para comenzar debes precalentar el horno a 350 grados. Rocíe una bandeja de 9 x 5 pulgadas con spray antiadherente para cocinar y estaño línea de panecillo con 12 forros
- Seguidamente en un tazón grande, mezcle la harina, la avena, tanto los azúcares, el polvo de hornear, el bicarbonato, la canela y la sal
- Ahora en un recipiente mediano, mezcle el suero de leche, huevos, mantequilla, y los plátanos. --Verter en los ingredientes secos y mezclar hasta que esté bien combinado. Revuelva en los chips de chocolate.
- Ahora Verter la mezcla en los moldes preparados y hornear los muffins durante aproximadamente 20 a 25 minutos y el pan por alrededor de 45 a 50 minutos, o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio.

Una Vez listos, sacar del horno y dejar enfriar..Estos Muffins Bizcocho son una verdadera delicia...Umhhhhh yummi yummy...


ME ENCANTA EL CHOCOLATE