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EXQUISITA: "PIZZA DE CHOCOLATE"


En esta oportunidad les traigo una receta muy original e ideal para grandes y chicos; pues sabemos que a todos nos encantan la pizza, pero que dirías si es de chocolate??..Aquí traigo la receta:




Ingredientes:
  • 1 Base de pizza
  • 4 Cucharadas de mantequilla.
  • 2 Cucharadas de almendras troceadas.
  • Chispas de chocolate.
  • 150 gramos de chocolate fondant.
  • ½ taza de crema de chocolate con avellanas (o sea, Nocilla).
  • ½ taza de nata.
  • Sal.




Preparación:

  1. Primeramente precalentamos el horno a 250ºC.
  2. Coloca la nata en un cazo, agrégale el chocolate fondant picado y derrítelo; retíralo del fuego y añádele 2 cucharadas de mantequilla y una pizca de sal.
  3. Ahora procedemos a mezclar el chocolate fundido con la crema de chocolate con avellanas. Luego huntamos la masa de pizza con el resto de la mantequilla y con la mezcla de chocolates.
  4. Una vez listo, metemos la pizza en el horno por unos 10 minutos.
  5. Ahora espolvorea las chispas de chocolate y las almendras troceadas por encima antes de servir.
Nota: Una vez lista la pizza decórala por encima con frutos de tu preferencia, pueden ser fresas o como tu gustes.Otra idea seria decorar con chis-pitas de colores.

Espero que les haya gustado esta novedosa receta, y que se les haga agua la boca!! ummmm una delicia...



ME ENCANTA EL CHOCOLATE Y A TI??