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DELICIOSA TARTA DE GALLETAS, FRESAS Y CHOCOLATE BLANCO



En esta oportunidad les traemos una receta muy deliciosa y colorida, la hemos preparado y nos ha encantado.Para ello nos basamos en indicaciones y recomendaciones de tus Recetas Tv, espero que disfruten de este exquisito postre, a continuación las indicaciones:


INGREDIENTES:
  • 1 paquete de galletas tipo María, 
  • 200 gr. de fresas, 
  • 150 gr. de chocolate blanco, 
  • 125 ml. de nata líquida para montar 
  •  125 gr. de azúcar.


DECORACION: 
  • fresas, 
  •  gominolas de color rosa 
  • virutas de chocolate.

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PREPARACIÓN:


  1. El primer paso es elaborar la crema de fresas y chocolate. Para ello, limpiamos y picamos las fresas, las rociamos con el azúcar y las batimos.
  2.  Ahora calentamos la nata en un cazo y, cuando empiece a hervir, la retiramos del fuego y añadimos el chocolate blanco troceado, removiendo hasta que se derrita y obtengamos una crema homogénea. Cuando se temple, añadimos las fresas batidas y volvemos a mezclar bien.
  3. Sobre la bandeja en la que vayamos a presentar la tarta, colocamos una capa de galletas y, sobre ella, una de crema de chocolate y fresas. Vamos alternando capas de galletas y crema hasta conseguir la altura deseada y cubrimos toda la tarta con la crema. 
  4. Por último, decoramos nuestra tarta con las gominolas, unas fresas troceadas y unas virutas de chocolate.
  5. Podemos añadir a las fresas un poco de zumo de lima, que le dará un toque muy especial a la crema.
Espero que te haya gustado esta deliciosa tarta,

ME ENCANTA EL CHOCOLATE Y A TI??