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RECETA : "TARTA DE CHOCOLATE BLANCO Y OREO"








Ingredientes:


 Solo necesitas :



  1. 200ml de leche.

  2. 2 sobre de cuajada.

  3. 60gr de Azúcar.
  4. 150gr de Chocolate Blanco.
  5. 1 paquete de Galletas Oreos.
  6. 100gr de Mantequilla.
  7. 200ml de nata liquida.


Preparación:

  • En primer lugar comenzaremos con la base de la tarta para lo cual,trituramos las galletas hasta convertirlas en migas.
  • Ahora procedemos a derretir  la mantequilla en el microondas y la echamos sobre las galletas, mezclando bien hasta lograr la homogeneidad.

  • Luego ponemos la mezcla de galletas en un molde y procedemos a  distribuir bien por toda la base.
  • Ahora metemos el molde al congelador para que se enfrié bien
  • Ahora vamos a preparar la tarta y empezamos calentando la nata  en un recipiente adecuado para ello.
  • Una vez que la nata este bien caliente se procede a agregar el chocolate bien troceado y se mezcla bien.

  • Luego añadimos los sobre de cuajada, para que se disuelva bien, se mezclan con leche y se revuelven bien.

  • Agregar dos cucharadas de azúcar y revolver hasta que se logre una contextura espesa.Una vez espeso sacamos la base de la tarta del congelador y vertemos la mezcla de chocolate.Nota :



     puedes utilizar para ello con una cuchara, la colocas al revés y viertes el contenido sobre ella, para que no caiga directamente sobre las galletas.
  • Ahora metemos a la nevera nuevamente, se deja toda una noche y al día siguiente puedes des moldar y servir..
  • Puedes decorar como tu imaginación te lo permita hay muchas maneras de hacerlo, todo queda a tu gusto, te dejamos la foto referencial de esta exquisita receta..

Nota: "La cuajada es un producto lácteo elaborado con leche cuajada por el efecto de un fermento, el cuajo, extraído del estómago de un animal en periodo de lactancia o alguna sustancia ácida, como zumo de limón o vinagre". Wikipedia


Estos sobres sirven para hacer cuajada con la leche o para elaborar muchos postres, haciendo el efecto de una gelatina, pero dejéndolos mucho más cremosos que ésta. Una de las marcas mas comunes es royal y viene en una caja de igual presentación que la gelatina:




Esperamos que este postre haya sido de su agrado, 
Hasta la próxima receta!!
Me encanta el chocolate y a ti!!