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CHEESECAKE DE OREO BITES



En esta ocasión te traemos un delicioso  postre cuyos ingredientes principales son:  Galletas Oreo, queso crema, y chocolate ; los cuales dan por resultado una deliciosa tarta al mejor  de los estilos .Este Cheesecake es una delicia!!...No te lo pierdas!!

Tiempo: 20 min aprox
servicio: 36 porciones

Información nutricional 
Rinde 36 porciones. 

Calorías 220 
Grasa total 16 g 
Las grasas saturadas 9 g 
Colesterol 70 mg 
Sodio 180 mg 
Hidratos de carbono 17 g 
Fibra dietética 1 g 
Azúcares 12 g 
Proteína 3 g 
La vitamina A DV 10% 
Vitamina C 0% DV 
Calcio 4% DV 
Hierro 4% DV




Ingredientes:


  • 36 galletas Oreo
  • 1/2 taza de mantequilla o margarina derretida
  • 4 paquetes. (8 oz cada uno) de queso crema, (derretido o fundido)
  • 1 taza de azúcar 
  • 1 taza de crema agria 
  • 1 cdta. vainilla 
  • 4 huevos 
  • 1 paquete. (4 oz.) Semi-dulce de chocolate para hornear 
Preparacion:

  • Primero debes calentar el horno a 325 ° F. 
  •  Luego corta una tira de papel aluminio de 13x9 pulgadas el cual usaremos como molde para hornear. Los extremos  se extenderán sobre los lados (se usaran como especie de asas)
  • Tritura 24 galletas oreo y le vas a agregar 1/4 de taza de mantequilla derretida y  mezclar
  • Presiona el fondo del molde preparado. 
  • En un recipiente debes batir el queso crema y el azúcar hasta crear una mezcla homogénea, agregamos crema agria y vainilla y seguimos mezclando.Luego agrega los huevos, 1 a la vez y batir hasta mezclar todo.(La mezcla se debe vaciar en el molde para hornear, la debes revolver suavemente y al horno)
  • Picar las galletas restantes. 
  • Hornea por 45 min. o hasta que el centro esté casi firme. 
  • Agregar el chocolate y la mantequilla restante en un recipiente apto para microondas, colocar en el Microoondas a potencia ALTA por un tiempo de 45 seg. a 1 min. o hasta que la mantequilla se derrita. Revuelva hasta que el chocolate esté completamente derretido.Dejar enfriar un poco y esparcir  en la parte superior de pastel de queso.
  • Refrigerar por 4 horas. 
  • Use las asas de papel de aluminio para levantar el pastel de queso del molde antes de cortar para servir.
ME ENCANTA EL CHOCOLATE Y A TI??