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Toma chocolate, sé más inteligente



Un par de tazas de "la bebida de los dioses" ayuda mantener en forma tu cerebro. ¡Pruébalo!

Delicioso sabor


Además de su exquisito sabor, el teobroma cacao(que significa alimento de dioses) posee beneficios extraordinarios, algunos relacionados con las habilidades congitivas. Según la revista científica, Neurology, dos tazas al día mejoran el flujo sanguíneo del cerebro.



Pruebas realizadas en pacientes con Alzheimer arrojaron que el cacao ayuda a minimizar la patología y, aunque aún faltan más estudios, los primeros indicios muestran que provee de la energía suficiente que requiere el cerebro para realizar sus funciones.

Anteriormente ya se ha relacionado al chocolate con la inteligencia, incluso se ha vinculado el consumo de este producto per cápita de cada país con sus ganadores al premio nobel. ¡Qué tal!




Aportaciones emocionales

* El cacao contiene un aminoácido llamado triptófano, el cual favorece la producción de serotonina, la hormona de la felicidad.
* Activa los receptores cerebrales que producen placer. 
* Es un antidepresivo natural gracias a que contiene feniletilamina, sustancia que estimula la segregación de endorfinas.

Beneficios orgánicos

* Contiene ácido esteárico, sustancia grasa que contrarresta el "colesterol malo".
* Su fibra dietética favorece el movimiento intestinal y, por ende, la digestión.
* Estimula la producción de prostacilinas, lo que reduce la presión arterial.
* Es rico en potasio, fósforo y magnesio, éste último ayuda a mejorar el estado de ánimo.
* Su valor nutrimental es muy importante: aporta hierro, calcio, zinc, cobre, cromo, así como vitaminas E, B1 Y B2.
* Ayuda a mejorar la salud cardiovascular, sobre todo el chocolate negro.

Vive más

De acuerdo con el British Medical Journal, el chocolate negro favorece la longevidad. Un seguimiento realizado por la Universidad de Harvard, a más de 7,800 personas, determinó que los consumidores de cacao vivieron más y mejor. Por si fuera poco, es rico en polifenoles, sustancias antioxidantes relacionadas con la prevención del proceso aterosclerótico y la aparición de algunos tipos de cáncer.

¿Qué tanto consumes chocolate? ¿Sabías de todos sus beneficios?


esmas.com